『青い空と白い雲』・HIDEの気ままに・ﾌﾞﾛｸﾞ

今日も昨日同様に暖かい日和でしたね。
あの寒さはいったいなんだったの？って思わせるくらいに良い天気でした。

そんな中、多忙でまたまた晩飯を会社で食えず、ちょっと残業が早かったのと明日は血液検査で２２時以降絶食!?せねばならない事もあり、どこかで早々に飯でも？と思ったのですが、どうもたこ焼きに満足出来なかったのが心残りの様で･･･

ふと仕事帰りに駐車場に停めた車に乗り込んだ瞬間に、天理のたこ焼き店で美味しいのが有るよ！というユニコムカーズの奥様と主治医の言葉が脳裏に浮かんだ（笑）

おもむろに携帯にて･･･「天理　たこ焼」と入力して、検索っ！！！

２話続けてのたこ焼きネタで～す！　



そしてやって来たのがこちら、

ジャンボたこ焼きの

ジャンたこ【天理】さん。

有名だそうなぁ･･･

色々メニューが有りますね






さ～って、どれにしようかなぁ・・・？
解らないんで、ご主人に「どれが美味しいんですかぁ？」と、
単刀直入に聞いてみた。

すると、
「やっぱり、ソースジャン！」
そりゃ、ソースやけど･･･あっ、「ソースジャンたこ」ってヤツですかぁ（笑）

じゃぁ、それと、赤い吹き出しの目立つやつ、「だし醤油たこ焼」をひとずつっ！と。


今から焼きますので、お車でお待ち下さいって言われたけど、そう受け身な私では有～りませんよねぇ（笑）
ご主人に、「ブログ用に写真撮ってもいいですかぁ？」と、わがままトーク開始です！

承諾頂き、パチリング

わっ、見て下さ～い！！！
天かすに紅しょうがが入りましたぁっ！！！

たこ焼きはコレッ！です！！！







生地に入れられた、天かすと紅しょうがに思わず笑顔になってしまいました。
たこ焼きで当たり前のこの二つの具を入れてくれるお店が最近無いのです。

ご主人に聞くと、もうここで２５年！たこ焼きを焼いておられるそうですよ！！！

事も有ろうか、このお店がある目の前の道を私早朝仕事でもう６年間も素通りしているにも関わらず、全く気が付いて居なかった!?　（なんでやね～ん！）たこ焼き好きの私にとって、それがショックでショックで･･･



２５年の返しさばきっ！お見事です。
見る見るうちに丸いたこ焼きが出来てゆきます
結構大きな玉ですね。
紅しょうがの朱色が目に鮮やかで、それだけでもう美味い！って決まっています（笑）








返しては暫く焼きこんで･･･そして、また返しつつまた暫く焼きこんで･･･繰り返すうちに、良い色に焼けて来ましたね～！
イケメンのご主人が一つ一つ愛情込めて焼いてゆきます。

こんがりと焼けた紅しょうがの香りがもう、
たまりませ～ん！










そして、包装してもらい今日はお持ち帰りです。店内奥にはテーブルが二つ有って、その場でも食べる事が出来ます。
もって返って今夜の晩飯です！（笑）









パックの包装紙には、お店のメニューが全部紹介されています。
一品目ずつの特徴が書かれているので、読んでいるだけでもヨダレが出てしまいますね（笑）









先ずは、ソースジャンから頂きます。パックは発泡スチロールですが、片ヒンジタイプで、形で上手くパクッと閉じるようになっているのと、熱気を逃がす穴が両サイドに開いています。
結構考えたパックじゃないですかねぇ･･･初めてみる形です。











ジャ～ン！

ソースジャン！

マヨネーズは無く、少量の青海苔と鰹節粉で仕上げられています。







中身のタコは確りしたヤツです。

この中ではとぐろを巻いていました！（笑）

外身はしっかりと硬く、中身はふわっとと言う、私好みのたこ焼きさんでは無いですかぁ！！！
これは美味い！！！







続いてもうひとつの
「だし醤油たこ焼」
を頂いてみます。
ちゃんと、包装紙に区別できるようにご主人自ら赤マジックでレを打ってくださっています。
丁寧なお仕事です！










こちらは、小刻み鰹節で敷き詰められていました。
マヨネーズも青海苔も無く、あっさりです。
実は、トッピングにプラス３０円すればマヨネーズをかけることが出来たんですが・・・。

でも、これも美味しいです！









しっかり中身は同じですが、だし醤油のあっさり感がかつおだしで引き立ちますねぇ！！！

なんたって、紅しょうがが入ってますから、マヨネーズが無くても言う事なし！

やっと、満足できるたこ焼き店に辿り着きました。




場所は、天理総合駅前道を北へ暫く歩いていった所ですね！
実はもう一店舗、奈良は一条にありました。
ここも有名で、一条高校横の２４号線沿いに有ります･･･
ここは私存在は知っていて、いつも沢山の車が停まってるのも知っていました。けど何十年もその前を通勤で通ってわ居たのに、一度も試した事が無かった･･･お馬鹿～！でした。

なにわともあれ、良い味の美味しいたこ焼きが見つかってメチャ今夜は嬉しいです！
どうぞ皆様もお試しあれ～！（って私が一番ドンケツかぁ：笑）